Pflanze
SAUER

Gleisweiler Hölle Riesling

Jahrgang: 2015

Rebsorte: Riesling

Geschmacksrichtung: trocken

Kategorie: Lagenweine

Herkunft/Lage: Gleisweiler Hölle

Analyse: 13,5 % vol. alk., 8,6 g/l Säure, 1,7 g/l Restzucker

Beschreibung: Voluminöser kräutriger Duft.
Höllischer Riesling: Im Holzfass gereift. Im Aroma fruchtbetont mit Noten von hellen Früchten wie Aprikose und Pfirsich. Ausgeprägte Mineralik und viel Länge.

Resümée: Unser Gentleman für Riesling-Enthusiasten.

Serviervorschlag: Passend zu kräftigen Fischgerichten wie Lachsfilet in Safransauce mit Wildreis und glacierten Möhren oder auch zum Cesar's Salat.

Genussfreude bis: 2021

Weingut Heiner Sauer / 2015 Gleisweiler Hölle Riesling

Bild Gleisweiler Hölle Riesling.jpg Weinbeschreibung_Gleisweiler Hölle_Riesling_2015.pdf