Pflanze
SAUER

Nußdorf Chardonnay Löss

Jahrgang: 2015

Rebsorte: Chardonnay

Geschmacksrichtung: trocken

Kategorie: Terroirweine

Herkunft/Lage: Nußdorf Löss

Analyse: 13,5 % vol. alk., 6,4 g/l Säure, 1,0 g/l Restzucker

Beschreibung: Komplexer, sortentypischer Duft von Banane, würzigem Zedernholz und etwas Tannenhonig. Im Mund mit vollem Körper, Frische und viel Extrakt.
Am Gaumen bleiben Apfel- und Walnussnoten mit floralem Nachhall.

Resümée: Trockener Chardonnay mit einem komplexen Duftpotpourri aus fruchtigen, floralen und würzigen Noten.

Serviervorschlag: Zu Fisch in Beurre blanc, Meeresfrüchten, Geflügelgerichten.

Genussfreude bis: 2019

Weingut Heiner Sauer / 2015 Nußdorf Chardonnay Löss

Weinbeschreibung Nußdorf Chardonnay Löss 2015.pdf 2015_chardonnay_löss.jpg