Pflanze
SAUER

Gleisweiler Riesling Buntsandstein

Jahrgang: 2015

Rebsorte: Riesling

Geschmacksrichtung: trocken

Kategorie: Terroirweine

Herkunft/Lage: Gleisweiler Buntsandstein

Analyse: 12,0 % vol. alk., 9,0 g/l Säure, 5,1 g/l Restzucker

Beschreibung: Komplexer, fruchtiger Duft von Limette, Apfel und etwas Kokosnuss. Über das gesamte Duftbild legt sich eine mineralische Note. Im Mund konzentriert mit gut integrierter Säure. Am Gaumen bleiben Zitrone, Pfirsich und Mineralität.

Resümée: Komplexer Duft aus klassischer Frucht und würzigen Noten mit viel mineralischer Struktur

Serviervorschlag: Zu Geflügelgerichten oder zur gegrillten Dorade.

Genussfreude bis: 2019

Weingut Heiner Sauer / 2015 Gleisweiler Riesling Buntsandstein

2015_riesling_buntsandstein.jpg Weinbeschreibung Gleisweiler Riesling Buntsandstein 2015.pdf